Болторез (также штифторез, ножницы арматурные, кусачки арматурные) — инструмент для резки (перекусывания) пруткового металла толщиной до 12 мм. Особенностью конструкции болтореза является система двойного рычага, то есть длинные рукояти инструмента, являющиеся рычагом, подают усилие не прямо на губки инструмента, а на вторичные рычаги, дополнительно увеличивающие прилагаемое усилие. Для болтореза характерно наличие массивных губок и длинных рукояток. Тонкая головка позволяет резать близко к плоскости поверхности. Режущие губки изготовлены из закаленной легированной стали.